為了發展台北的中心商業區，信義計畫區就在政府的規劃下蓬勃發展，如今信義區內除了擁有101大樓以外，百貨公司、豪宅林立，成為了台北商業發展的重鎮，更經常被戲稱為「天龍國」，是台北市中蛋黃區中的蛋黃，相當重要。
信義商圈的範圍以基隆路一段、忠孝東路五段、松德路、信義區五段為界，無論如何有人潮的地方自然也會有許多美食存在，特別是這樣精華的地段，更是有無數美食縱橫，就讓我們在此介紹 10 間特別精選的信義商圈美食，從高檔到平價、從台式到異國料理通通包含，讓你到信義商圈有更多的選擇。
古記雞.私房菜.居酒屋
古記雞.私房菜.居酒屋在相當靠近永春站的位置，是一間以日式居酒屋為主要概念的店，而店內裝潢可說是最為細心的地方，為了營造最為舒適的環境，店家將華語版《深夜食堂》的布景道具通通買下，完整重現《深夜食堂》的療癒感，優質的裝潢未開店時也時常借給劇組拍戲，也因此相當容易在此遇見明星藝人在此用餐。
除了整體的氣氛以外，古記雞食物部分也毫不馬虎，店內主要以台、日式結合的料理為主，也有許多專門的私房菜，只有在古記雞才吃的到喔！熱門的料理包含剝皮辣椒雞翅、明太子山藥、女俠工夫蝦、干貝漢堡、卡滋一夜乾等，一口食物、一口酒，就是無上的享受，加上老闆熱情的個性，讓整間店充滿了熱鬧的氣氛。
古記雞.私房菜.居酒屋餐廳資訊
地址：台北市信義區忠孝東路五段236巷3弄13號
營業時間：17:30–00:00
電話：0953-175-577
GYUU NIKU ステーキ專門店
丼飯是日本相當常見的家常料理，一份肉量、飯量十足的丼飯，就可以是滿足的一餐，對於喜愛丼飯一口肉、一口飯吃法的人，GYUU NIKU ステーキ專門店絕對是不能錯過的店，GYUU NIKU 專門販賣各種丼飯，包含招牌火山月見丼、鹽蔥牛舌丼、菲力炸牛丼等，每一種丼都放上滿滿的肉，光視覺就相當滿足。
GYUU NIKU 最受歡迎的是火山月見丼，低溫熟成製作的五分熟牛肉特別的嫩，之後將牛肉堆疊成火山的形狀，並在上面放上一顆蛋黃，當蛋黃破裂時如同火山爆發的岩漿，夾上一片肉沾滿蛋黃大口咬下，再配上一口飯，一下就將整座山消滅了，喜歡吃海鮮的也能加價升級聖母丼，會再鋪上一層滿滿的鮭魚卵，滿滿衝擊。
GYUU NIKU ステーキ專門店餐廳資訊
地址：台北市信義區忠孝東路五段412-6號
營業時間：11:30–15:00, 17:00–22:00
電話：（02）8780-0002
道食樂韓式小吃
韓式料理具有一種獨特的魅力，特別在 KPOP 的文化輸出下，韓式料理也在席捲世界，如果想要在信義商圈吃上平價、好吃的韓式料理，道食樂韓式小吃絕對是首選！雖然道食樂位在信義區內，但價格卻不算特別高，大多的菜色都只有百多元的價格，加上三種吃到飽的小菜，又很靠近永春站，在信義商圈內是便宜又划算的選擇。
道食樂有許多經典的韓式料理，包含海鮮豆腐鍋、海鮮煎餅、炸醬麵、辣炒碼麵、石鍋拌飯、春川辣雞、辣炒年糕等，菜色方面相當豐富，且都是以一人份餐點進行販賣，相較於其他大份量的韓式料理餐廳，這邊的份量特別適合和朋友分食，可以在一種主餐之外，多品嘗不同口味的餐點。
道食樂韓式小吃餐廳資訊
地址：台北市信義區忠孝東路五段372巷27弄77之2號
營業時間：11:30–14:00, 17:00–20:30
電話：（02）8789-9778
馬友友印度廚房 Mayur Indian Kitchen, MIK-1
近幾年台灣的印度料理越來越盛行，除了打破大家咖哩只有日式的舊有概念以外，也認識了印度香料咖哩的美好，但在台北要找到既道地又便宜的印度料理並不容易，不過位在信義商圈邊陲的馬友友印度廚房，是台北少有平價又正統的印度料理，如果到了信義商圈附近不想吃百貨公司，走到基隆路來或許會有新發現。
馬友友印度廚房整體的造型就相當接地氣，相較於刻意營造印度風味的店家，馬友友更像是路邊攤，開放式的廚房搭配擺放至騎樓的桌椅，讓整體氣氛更加熱鬧。雖然環境相對簡單，但食物可不馬虎，香料咖哩風味濃厚，再沾上現烤烤餅，在茴香、荳蔻、肉桂、孜然等多種香料的衝擊下，輕鬆就能夠清光所有的食物。
馬友友印度廚房 Mayur Indian Kitchen, MIK-1 餐廳資訊
地址： 110台北市信義區基隆路一段350-5號
營業時間： 11:30–15:00, 17:00–21:30（週一公休、六、日下午無休）
電話：（02）2720-0011
無敵水餃 & 無敵搶鍋麵
永春站附近的虎林街，是信義商圈內少數的美食一條街，相較於百貨公司林立的區域，這裡的食物不僅相對平易近人，美味程度可一點不打折，而在這熱門地段，有一間必須要拜訪的店，就是現在介紹的無敵水餃&無敵搶鍋麵，作為虎林街內最知名的一間店，這裡賣的餐點相當樸實，但也是一等一的美味。
來到無敵水餃最多人點的有三樣，分別是水餃、搶鍋麵和酸菜白肉鍋，水餃的部分以韭黃蝦仁水餃最受歡迎，新鮮的蝦仁加上調味適中的肉餡，一口咬下滿嘴的鮮味；搶鍋麵滿滿的蔬菜、肉絲，加上淡淡的鍋氣，整碗麵相當夠味；最後則是古早煙囪火鍋提供的酸菜白肉鍋，熱呼呼的火鍋，沒有比這更滿足的一餐。
無敵水餃 & 無敵搶鍋麵餐廳資訊
地址：台北市信義區虎林街164巷3號
營業時間：11:30–14:00, 17:30–21:00（週日公休）
電話：（02）2725-2515
L.A PHO 越南河粉
L.A PHO 越南河粉是一間世界著名的餐廳，在美國 L.A 時就曾紅極一時，隨後將腳步拓展至全球，其中一間分店就開在台北信義區 NEO19 一樓，相較於台灣人習慣與了解的越式料理，L.A PHO 的風格更加美式，除了整體風格充滿加州風情以外，餐點方面也有許多不同選擇，是一間相當時髦的餐廳。
L.A PHO 首推的料理為他們的招牌越式火車頭河粉，以大量牛膝骨熬煮六小時的牛骨高湯，具有濃厚風味的同時，卻不會過於油膩，配上軟嫩的肉和絲滑的河粉，搭配得相當完美，而價格部分雖然看似比一般的河粉貴，但份量卻相當的大，即使在精華地段，這樣的價位絕對是低廉不少，而這也造成L.A PHO 一位難求的狀況。
L.A PHO 越南河粉餐廳資訊
地址：台北市信義區松壽路30號
營業時間：11:30–14:30, 17:00–21:00（六、日下午無休）
電話：（02）2722-8770
史密斯華倫斯基牛排館 Smith & Wollensky Taipei
對於牛排館了解的人，一定對史密斯華倫斯基牛排館不陌生，作為紐約極具盛名，同時廣受歡迎的經典牛排館，受到了不少名人的愛戴，例如股神巴菲特，或是《穿著 PRADA 的惡魔》中米蘭達最愛的美食，而如此經典的店家其實在台北也吃的到，而且位在微風南山47樓，可以一邊享受無敵101空景，一邊享用頂級的美味。
來到史密斯華倫斯基牛排館，必點的自然是招牌乾式熟成帶骨肋眼牛排，乾式熟成將牛肉的風味濃縮，並帶有滿滿的肉汁，外皮以高溫瞬間煎的焦脆，內部則是完美的三分熟度，富含油脂的肋眼牛排，只需要撒上一些海鹽，就可以吃到豐富的味道變化，光是一口就能理解史密斯華倫斯基牛排館的威力。
史密斯華倫斯基牛排館 Smith & Wollensky Taipei 餐廳資訊
地址：台北市信義區松智路17號47F
營業時間：11:30–22:00
電話：（02）2345-5647
PappaRich 金爸爸-新光信義A9店
你曾經去過馬來西亞嗎？又是否對馬來西亞的料理念念不忘？如果你想要吃到最正宗、傳統的馬來西亞料理，不需要出國，只要在台北就能吃到！PappaRich 金爸爸是來自馬來西亞的品牌，全球具有超過100家的分店，而該集團也在台北新光信義開設分店，並從馬來西亞進口當地的原物料，只為了還原最正統的味道。
PappaRich 金爸爸販售的料理包含咖椰吐司、沙嗲、椰漿飯、咖哩叻沙、海南雞飯等，選擇相當多元，特別推薦沙嗲和咖哩叻沙，刷滿辛香料的沙嗲，配上特殊調製的沙嗲醬，多層次的口味讓人欲罷不能，而海鮮咖哩叻沙更是不該錯過的美食，豆腐、豆皮、油麵等基本素材，加上滿滿的海鮮，感受鮮味與辣味的雙重衝擊。
PappaRich 金爸爸-新光信義A9店餐廳資訊
所在地點：新光三越台北信義新天地 A9
地址：台北市信義區松壽路9號
營業時間：11:00–14:30, 17:00–21:30
電話：（02）8786-7001
炸牛元村 遠百信義 A13
來自日本的炸牛元村，秉持著將炸牛排成為日本美食文化的理念，在世界許多地方都開設有分店，其中一間就在遠百信義 A13 中。炸牛元村的菜單相當簡單，就是炸牛定食以及豬排三明治，可說作為主餐的只有炸牛定食，但即使如此還是受到無數人的喜愛，每到用餐時刻時常一位難求。
炸牛元村的牛排將生牛肉裹粉後下油鍋，僅僅油炸了約1分鐘的時間就起鍋，切開以後還呈現紅色的美麗色澤，剛剛上桌的炸牛肉僅大約一分熟，之後再將炸牛肉烤到自己喜歡的熟度之後，就能沾上山葵醬或岩鹽大口咬下，單純的料理方式與調味，卻最大程度的帶出牛肉的風味，一塊肉就足夠扒好幾口飯了。
炸牛元村 遠百信義A13 餐廳資訊
所在地點：遠百信義 A13
地址：台北市信義區松仁路58號10樓
營業時間：11:00–21:00
電話：（02）8786-9574
小陳牛肉麵
如果有機會去到虎林街的話，一定會看到一間大排長龍的店，只要是午餐、晚餐時間，除了店內坐滿以外，外面也是排滿了人潮，那就是到了小陳牛肉麵沒有錯！簡單的裝潢配上紅底白字的招牌，不吃氣氛也不吃裝潢，來到小陳牛肉麵吃的，就是扎扎實實好吃的牛肉麵。
小陳牛肉麵最大的特色在於份量，無論是滿滿一碗的麵條，或是超大塊的牛肉，都讓無數人可以飽餐一頓，還有免費提供的酸菜，許多人都會將酸菜加爆，直到堆成一座小山才甘願，但小陳可不只是吃粗飽，口味也相當頂尖，大塊的牛肉一點都不柴，咬下去滿是肉汁，微辣不油膩的湯頭，讓人停不下來，萬一湯沒了沒關係，免費續湯一定要讓你吃到飽才回家。
小陳牛肉麵餐廳資訊
地址：台北市信義區虎林街135號
營業時間：11:00–14:00, 17:00–20:00（週日、一公休）
